Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso z kurczaka wzbogacone o różne warzywa,to doskonałe danie na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 31
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 590
2
1
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z truskawkami i z truskawkami i twarogiem.
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 31
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 590
2
1
18
REKLAMA
Dania główne
Kolorowe kotleciki z kurczaka
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka
- Brokuł 1/2 szt
- Papryka 1/2 szt.
- Pieczarki 15 dag
- Cebula biała 1/2 szt.
- Suszone pomidory 6 szt.
- Bułka kajzerka 1 szt.
- Jajko kurze 1 szt.
- Tarta bułka 3 łyżki
- Przecier pomidorowy kartonik 500g
- Ser mozzarella 20 dag
- Musztarda francuska 2 łyżeczki
- Sól ,pieprz,przyprawa do kurczaka
- Bazylia,oregano
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Fileta pokroić w drobną kostkę doprawić solą pieprzem,przyprawą do kurczaka.Cebulę pokroić w kostkę ,pieczarki obrać i pokroić,podsmażyć na oleju.Suszone pomidory pokroić w kostkę.Brokuła rozebrać na małe różyczki ,ugotować przez 3 min., pokroić na drobno.Bułkę kajzerkę namoczyć w mleku lub wodzie.Wszystkie składniki włożyć do salaterki.
2
Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach 3/4 dodać do składników,dodać jajko,bułkę kajzerkę,musztardę francuską,wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
3
Uformować kotleciki.Na patelni rozgrzać olej , obsmażyć ze wszystkich stron.Do naczynia żaroodpornego wlać przecier ,doprawić bazylią i oregano.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Do przygotowanego przecieru włożyć kotleciki i piec 15 min odwrócić na drugą stronę posypać resztą sera i piec aż ser się zrumieni ok. 15 min