Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo z warzyw z dodatkiem wędliny jest bardzo łatwe do przygotowania. To smaczne i sycące danie jednogarnkowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 285
2
11
3
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25642
28
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 285
2
11
3
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25642
28
REKLAMA
Dania główne
Kolorowe leczo z selerem i fasolką
Rena1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 małe cukinie żółte
- 2 małe cukinie zielone
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 1 średni seler
- 1 por
- 30-40 dag pomidorów
- 1/2 kg kiełbasy śląskiej
- 2 ząbki czosnku
- 15 dag fasolki szparagowej
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka mąki pszennej
- 3-4 łyżki ketchupu
- sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę szparagową umyć, pokroić i blanszować w osolonej wodzie, osączyć.
2
Na rozgrzanej oliwie podsmażyć pokrojoną paprykę, por i czosnek. Seler i marchewkę obrać, pokroić w kostkę, wsypać do papryki, podsmażyć.
3
Na patelni zrumienić pokrojoną kiełbasę bez osłonki. Pomidory sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, usunąć nasiona, miąższ pokroić.
4
Przygotowane składniki wsypać do garnka, zalać niewielką ilością wody, dodać kostkę bulionową i gotować.
5
Pod koniec dodać pomidory, fasolkę i ketchup, gotować do miękkości. Mąkę wymieszać z odrobiną wody, połączyć z warzywami, zagotować. Doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem.