Kolorowe szaszłyki z łososiem

Przepis bierze udział w konkursie
Szaszłyki z łososiem są pyszne i kolorowe. Sos na bazie serka śmietankowego i jogurtu z dodatkiem dymki i szczypiorku jest idealnym dopełnieniem.
Kolorowe szaszłyki z łososiem
Składniki
ryba:
- 400 g łososia, filet bez skóry i ości
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy
- koperek
warzywa:
- papryka żółta
- papryka czerwona
- czerwona cebula
- młoda cukinia
- sól morska ziołowa
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
sos:
- 200 g serka śmietankowego
- 200 g jogurtu nadbużańskiego
- cebula dymka ze szczypiorkiem
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy
Składniki
ryba:
- 400 g łososia, filet bez skóry i ości
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy
- koperek
warzywa:
- papryka żółta
- papryka czerwona
- czerwona cebula
- młoda cukinia
- sól morska ziołowa
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
sos:
- 200 g serka śmietankowego
- 200 g jogurtu nadbużańskiego
- cebula dymka ze szczypiorkiem
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy

Potrzebne przybory kuchenne
długie wykałaczki do szaszłyków, grill
Etapy przygotowania
Łososia kroimy w kawałki. Oprószamy solą, pieprzem i koperkiem. Warzywa kroimy w kawałki. Oprószamy solą ziołową i skrapiamy olejem. Delikatnie mieszamy. Na wykałaczki nadziewamy kawałki warzyw i ryby. Grillujemy kilka minut. Podajemy z sosem. Jogurt mieszamy z serkiem. Dodajemy posiekaną drobno cebulę i szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Ogólnie wiadomo, że farsz do ruskich pierogów to ziemniaki i biały ser. Tym r...
Odsłon: 358

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 475

Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 125

Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 533

Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 1015
Ostatnio komentowane przepisy

Ogólnie wiadomo, że farsz do ruskich pierogów to ziemniaki i biały ser. Tym r...
Odsłon: 358

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 475

Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 125

Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 533

Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 1015


Składniki
- 400 g łososia, filet bez skóry i ości
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy
- koperek
- papryka żółta
- papryka czerwona
- czerwona cebula
- młoda cukinia
- sól morska ziołowa
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
- 200 g serka śmietankowego
- 200 g jogurtu nadbużańskiego
- cebula dymka ze szczypiorkiem
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy
Łososia kroimy w kawałki. Oprószamy solą, pieprzem i koperkiem. Warzywa kroimy w kawałki. Oprószamy solą ziołową i skrapiamy olejem. Delikatnie mieszamy. Na wykałaczki nadziewamy kawałki warzyw i ryby. Grillujemy kilka minut. Podajemy z sosem. Jogurt mieszamy z serkiem. Dodajemy posiekaną drobno cebulę i szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego.