Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowe szaszłyki z łososiem
14.05.2022
Odsłon:
3030
Przepis bierze udział w konkursie
Szaszłyki z łososiem są pyszne i kolorowe. Sos na bazie serka śmietankowego i jogurtu z dodatkiem dymki i szczypiorku jest idealnym dopełnieniem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
długie wykałaczki do szaszłyków, grill
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2638
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 140
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2638
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 140
2
REKLAMA
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z łososiem
FoodSafari
do 15 min
5-6 osób
Składniki
ryba:
- 400 g łososia, filet bez skóry i ości
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy
- koperek
warzywa:
- papryka żółta
- papryka czerwona
- czerwona cebula
- młoda cukinia
- sól morska ziołowa
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
sos:
- 200 g serka śmietankowego
- 200 g jogurtu nadbużańskiego
- cebula dymka ze szczypiorkiem
- sól morska ziołowa
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Łososia kroimy w kawałki. Oprószamy solą, pieprzem i koperkiem. Warzywa kroimy w kawałki. Oprószamy solą ziołową i skrapiamy olejem. Delikatnie mieszamy. Na wykałaczki nadziewamy kawałki warzyw i ryby. Grillujemy kilka minut. Podajemy z sosem. Jogurt mieszamy z serkiem. Dodajemy posiekaną drobno cebulę i szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem.
2
Smacznego.