Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń z mięsa mielonego z dodatkiem papryki i pieczarek. Ciekawy efekt wizualny i pyszny smak. Można serwować na ciepło lub zimno jako danie obiadowe lub wędlinę do kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Dania główne
Kolorowy klops z mięsa mielonego
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone mieszane 70 dag
- pieczarki 25 dag
- papryka czerwona 2 szt
- jajka 2 szt
- masło 1 łyżka
- boczek w plastrach 10 dag
- bułka czerstwa 1 szt
- cebula 1 szt
- mleko 0,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki i cebulę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę a gdy się zeszkli dodajemy pieczarki. Doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości. Odstawiamy do wystygnięcia. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Bułkę rwiemy na kawałki, zalewamy mlekiem i po 20 min odciskamy. Do miski przekładamy mięso mielone i dodajemy bułkę, jajka, pieczarki z cebulą, paprykę i przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie wyrabiamy, formujemy dużego pulpeta i przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Na wierzchu układamy plastry boczku, które ochronią pieczeń przed wysuszeniem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i pieczemy ok. 50-60 min.