Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń z mięsa mielonego z dodatkiem papryki i pieczarek. Ciekawy efekt wizualny i pyszny smak. Można serwować na ciepło lub zimno jako danie obiadowe lub wędlinę do kanapek.
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 42
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 51
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 76
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1109
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 42
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 51
Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser j...
Odsłon: 76
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1109
Składniki
Pieczarki i cebulę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę a gdy się zeszkli dodajemy pieczarki. Doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości. Odstawiamy do wystygnięcia. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Bułkę rwiemy na kawałki, zalewamy mlekiem i po 20 min odciskamy. Do miski przekładamy mięso mielone i dodajemy bułkę, jajka, pieczarki z cebulą, paprykę i przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie wyrabiamy, formujemy dużego pulpeta i przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Na wierzchu układamy plastry boczku, które ochronią pieczeń przed wysuszeniem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i pieczemy ok. 50-60 min.