Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie lubi makaronu? :) U mnie w rodzinie wszyscy przepadają za makaronem w każdej postaci. Tutaj zapiekany makaron w formie tortu - a dodatki to to co macie pod rękę. U mnie mięso mielone, pieczarki, cukinia, świeża papryka. Pyszne, kolorowe i sycące danie, a co najważniejsze- niedrogie:)
Składniki
Mięso mielone doprawić do smaku, podsmażyć. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę, posolić, też podsmażyć, połączyć z mięsem. Dodać koncentrat pomidorowy, kilka suszonych pomidorów, wymieszać - farsz gotowy. Pieczarki obrać ze skórki, pokroić , posolić, podsmażyć. Cukinię pokroić w plastry, posypać bazylią i szczyptą soli, podsmażyć minutę. Paprykę pokroić w paseczki.
Makaron ugotować al dente. W małej tortownicy układamy po kolei: makaron, na to cukinię, 1 część mięsa mielonego, starty żółty ser. Następnie drugą porcję makaronu, cukinię, mięso mielone, pieczarki, paseczki papryki i obsypujemy startym serem i suszoną bazylią. Wkładamy do piekarnika na około 25 minut w temp. 180 st. Danie podajemy od razu, posypujemy szczypiorkiem i papryką. Smacznego!