Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z wykorzystaniem ziemniaków są sycące, a urozmaicone koperkiem stają się smaczne i apetyczne.
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4704
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34353
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 2047
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113733
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4704
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34353
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 2047
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113733
Składniki
Ziemniaki obrać , ugotować, przecisnąć przez praskę. Koperek umyć , ściąć.
Wbić jajko , dodać mąkę, zagnieść ciasto , nie powinno być zbyt twarde, regulować wielkością dodawanej mąki , gdyż konsystencja ziemniaków bywa różna. Uformować wałek, pociąć na kopytka.
W garnku zagotować wodę, posolić i na wrzątek wrzucać kopytka. Po wypłynięciu gotować 3 minuty. Wyjmować łyżką cedzakową, przelać wodą, osączyć. Podawać z ulubionymi dodatkami sosem lub zasmażką.