Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po wczorajszym kopaniu ziemniaków ledwo chodzę, no ale niestety jeść trzeba a że wczoraj na obiad celowo obrałam więcej ziemniaków tak że dziś są :
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113065
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 451
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 793
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 592
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113065
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 451
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 793
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 592
5
REKLAMA
Dania główne
Kopytka.
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 730 g ziemniaków,
- 2 jajka,
- 10 czubatych łyżek mąki pszennej,
- moja ulubiona surówka z ogórków:
- 7 ogórków gruntowych średnich,
- szczypta soli,
- 5 łyżeczek cukru,
- 5 łyżek śmietany 18%,
- 2 łyżki octu.
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki z dnia poprzedniego przecisnąć przez praske do ziemniaków lub zmielić,
2
dodać jajka
3
następnie mąkę
4
i dokładnie wyrobić do połączenia się składników.
5
Na stolnicę posypać mąkę, gotowe ciasto podzielić na dwie części
6
i każdą osobno za pomocą rąk zrobić rulon,
7
następnie ucinać kopytka.
8
Na gotującą się osoloną wodę wkładać kopytka
9
i od czasu wypłynięcia na wierzch gotować na wolnym ogniu około 2 - 3 minuty.
10
wykonanie surówki : Ogórki umyć, obrać
11
i zetrzeć na tarce jarzynowej posolić i wymieszać.
12
Następnie dodać cukier i dobrze wymieszać.
13
po chwili dodać śmietanę i ocet
14
i wszystko razem ze sobą połączyć.
15
Kopytka podałam z żeberkami od mamy z dużą ilością czosnku.