Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kopytka.

16.09.2019 Odsłon: 3799
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Po wczorajszym kopaniu ziemniaków ledwo chodzę, no ale niestety jeść trzeba a że wczoraj na obiad celowo obrałam więcej ziemniaków tak że dziś są :

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 4308

15 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

rolada lodowa z niespodzianką

Desery rolada lodowa z niespodzianką

Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...

Odsłon: 74

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

szaszłyki karaibskie

Dania główne szaszłyki karaibskie

Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...

Odsłon: 51

>60 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 91

15 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki drożdżowe.

Pieczywo Bułki drożdżowe.

Bardzo smaczne, duże buły drożdżowe, idealne na poranne śniadanie. Polecam.

Odsłon: 20313

>60 min
23
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 399

60 min
5
Dania główne
Kopytka.
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 730 g ziemniaków,
  • 2 jajka,
  • 10 czubatych łyżek mąki pszennej,
  • moja ulubiona surówka z ogórków:
  • 7 ogórków gruntowych średnich,
  • szczypta soli,
  • 5 łyżeczek cukru,
  • 5 łyżek śmietany 18%,
  • 2 łyżki octu.
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki z dnia poprzedniego przecisnąć przez praske do ziemniaków lub zmielić,

2

dodać jajka

3

następnie mąkę

4

i dokładnie wyrobić do połączenia się składników.

5

Na stolnicę posypać mąkę, gotowe ciasto podzielić na dwie części

6

i każdą osobno za pomocą rąk zrobić rulon,

7

następnie ucinać kopytka.

8

Na gotującą się osoloną wodę wkładać kopytka

9

i od czasu wypłynięcia na wierzch gotować na wolnym ogniu około 2 - 3 minuty.

10

wykonanie surówki : Ogórki umyć, obrać

11

i zetrzeć na tarce jarzynowej posolić i wymieszać.

12

Następnie dodać cukier i dobrze wymieszać.

13

po chwili dodać śmietanę i ocet

14

i wszystko razem ze sobą połączyć.

15

Kopytka podałam z żeberkami od mamy z dużą ilością czosnku.