Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z najpopularniejszych dań mącznych. Idealny sposób na wykorzystanie gotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Można podawać je w wersji wytrawnej z mięsnym sosem lub na słodko w towarzystwie owoców. W każdej wersji smakują rewelacyjnie.
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 84
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 288
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 797
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22752
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 84
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 288
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 797
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22752
Składniki
Ugotowane i dobrze przestudzone ziemniaki ubijamy tłuczkiem lub przepuszczamy przez praskę. Dodajemy mąkę, jajka i przyprawy. Zagniatamy ciasto na kopytka.
Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części. Każdą z nich rolujemy, a następnie kroimy na małe kawałki. Kopytka wrzucamy do osolonego wrzątku. Po wypłynięciu ich na powierzchnię wody, gotujemy przez chwilę i odcedzamy.
Na patelni rozgrzewamy masło. Ugotowane kopyta podsmażamy przez 1-2 minuty na maśle, przekładamy na talerz i podajemy jeszcze ciepłe.