Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z najpopularniejszych dań mącznych. Idealny sposób na wykorzystanie gotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Można podawać je w wersji wytrawnej z mięsnym sosem lub na słodko w towarzystwie owoców. W każdej wersji smakują rewelacyjnie.
Chrupiące grzanki, soczysty kurczak, świeża sałata i prosty domowy sos. Ta we...
Odsłon: 13
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 80
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 22246
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 206
Chrupiące grzanki, soczysty kurczak, świeża sałata i prosty domowy sos. Ta we...
Odsłon: 13
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 80
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 22246
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 206
Składniki
Ugotowane i dobrze przestudzone ziemniaki ubijamy tłuczkiem lub przepuszczamy przez praskę. Dodajemy mąkę, jajka i przyprawy. Zagniatamy ciasto na kopytka.
Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części. Każdą z nich rolujemy, a następnie kroimy na małe kawałki. Kopytka wrzucamy do osolonego wrzątku. Po wypłynięciu ich na powierzchnię wody, gotujemy przez chwilę i odcedzamy.
Na patelni rozgrzewamy masło. Ugotowane kopyta podsmażamy przez 1-2 minuty na maśle, przekładamy na talerz i podajemy jeszcze ciepłe.