Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kopytka z Boczkiem i Cebulą

04.03.2022 Odsłon: 5834
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
Gregorknap
Gregorknap

Nasze Polskie kopytka czy inaczej szagówki, to rodzaj klusek z ciasta Ziemniaczanego. Są idealnym dodatkiem do mięs, gulaszów, jak i same podawane z boczkiem, słoniną lub cebulą. Można je też podawać na słodko, posypane cukrem, serem, bądź konfiturami. To uniwersalne polskie danie które każdy powinien umieć przyrządzić.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5800

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2127

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3259

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1322

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2065

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1065

30 min
7
Dania główne
Kopytka z Boczkiem i Cebulą
Autor:
Gregorknap
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • 160 g mąki przennej
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 120 g boczku
  • Sól
  • tłuszcz dosmażenia
Sposób przygotowania:
1

całość przedstawiam na filmie poniżej. zapraszam również do subskrybowania mojego kanału Gotuj z Klasą ;( 500 g ziemniaków gotujemy, ugniatamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Ciasto ziemniaczane: 500 g ubitych, schłodzonych ziemniaków 160 g mąki przennej 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli Wszystko zagniatamy na gładką masę. Następnie odcinamy po kawałku i formujemy rolki i odkrawamy po kawałki. Kluski gotujemy w osolonej wodzie 3 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię. 1 cebulę kroimy w paski i smażymy na patelni ze 120 g boczku pokrojonego w kostkę Podajemy kluski na ciepło okraszone boczkiem i cebulą. Smacznego:)