Dania główne Przepis na:
Kopytka z marchewką
Przepisów i artykułów: 2423 Ocena: 16009
Dodano: 04.07.2016
Odsłon: 484
Smaczne danie na obiad.
Składniki
- Ziemniaki 1/2 kg
- Marchew 1/2 kg
- wędzonka 15 dag
- mąka 1 szklanka
- Cebula biała 1 szt
- Jajo kurze 1 szt
- Masło 1 łyżka
- Sól
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Ziemniaki i marchew ugotować, ostudzić i zmielić. Dodać jajko, mąkę i całość dobrze wymieszać. W między czasie usmażyć pokrojoną wędzonkę z cebulą na maśle. Na stolnicy wysypanej mąką rozłożyć ciasto, formować wałek i ucinać ukośne kopytka. Wrzucać na osolony wrzątek, gotować około 5 minut, okrasić wcześniej usmażoną omastą.
Ponieważ są różne rodzaje ziemniaków i ciasto może być za rzadkie, dosypujemy mąkę według potrzeby.
6467 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz