Dania główne Przepis na:
kopytka ze słodkich ziemniaków
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 2184
Dodano: 03.05.2010
Odsłon: 44940
Kopytka te sa moim eksperymentem, dodam, ze bardzo udanym:)
Składniki
- slodkie ziemniaki (jam), 1 kg
- maka pszenna, 1-2 szklanki
- jajko, 1 sztuka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotowac do miekkosci, nastepnie przecisnac przez praske. Polaczyc z jajkiem i maka.(Ilosc maki podaje na "oko", bo szczerze mowiac nie mierzylam.) Dodac tyle maki, zeby ciasto mialo zwarta konsystecje i nie kleilo sie do rak. Gotowe ciasto rozwalkowac na ciekie "wezyki" i pokroic na kawalki okolo 2-3cm. Nastepnie ugotowac, w osolonej wodzie.
-
Po ugotowaniu mozna kopytka podsmazyc na masle, a na koniec posypac parmezanem.
Twoje notatki do przepisu
4728 odsłon
33
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
hihidwa 04 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Słodkie ziemniaki można zastąpić zwykłymi.Wiem ,że takie kopytka można zamiast gotowania usmażyć. Podawać z konfiturą lub cukrem pudrem.Ten przepis jest bardzo stary stosowany przez prababcię.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Widziałam nieraz w marketach te słodkie ziemniaki, ale nie miałam nigdy pomysłu, co z nimi zrobić :) Te kopytka wyglądają przepysznie :)9 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 03 maja 2010Zgłoś do usunięcia
super.....9 Kto głosował? | Odpowiedz
magdaniel 03 maja 2010Zgłoś do usunięcia
wygladaja super ! ale nie potrafie sobie wyobrazic jak smakuja...0 Kto głosował? | Odpowiedz