Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 56
W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...
Odsłon: 141
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 2629
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 1068
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 56
W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...
Odsłon: 141
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 2629
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 1068
Składniki
Ugotowane i ostudzone ziemniaki rozgniatamy tak by nie miały grudek ( można zmielić w maszynce). Do ugniecionych ziemniaków dodajemy mąkę, sól, jajka i zagniatamy ciasto, gdy jest ono zbyt klejące to podsypujemy jeszcze mąką.
Z powstałego ciasta formujemy wałeczki o grubości ok 2cm i kroimy na ok 3 cm kopytka. Uformowane kopytka oprószamy mąką by się nie pokleiły. Do garnka wlewamy ok. 2 litry wody, zagotowujemy, następnie solimy i dodajemy masło.
Kopytka wrzucamy do gotującej wody, gdy wypłyną na powierzchnię, są już gotowe. Najlepiej smakują podsmażone w odrobiną cebulki. Smacznego!