Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na oficjalnym profilu rodziny królewskiej na Instagramie pojawił się przepis na koronacyjne quiche Karola III. Jak podają media, brytyjska para królewska cieszy się z nadchodzącej uroczystości i dzieli recepturą, aby każdy mógł celebrować z nimi. Jak zrobić koronacyjne quiche Karola III? Poznaj przepis na potrawę królewską. Danie nie jest skomplikowane i wymaga zaledwie kilku składników. Fot. Bartosz KRUPA/East News // Fot. 123RF/Picsel
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma do tarty o średnicy ok. 20 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pocałunek Murzynka z Izaurą
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6905
36
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5125
15
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2117
11
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pocałunek Murzynka z Izaurą
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6905
36
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5125
15
1
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2117
11
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Koronacyjne quiche króla Karola III
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto kruche:
- 125 g mąki pszennej,
- szczypta soli,
- 25 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę,
- 25 g smalcu,
- 2 łyżki mleka.
Składniki na nadzienie:
- 125 ml mleka,
- 175 ml śmietany,
- 2 średnie jajka,
- łyżeczka poszatkowanego estragonu (świeżego),
- sól i pieprz,
- 100 g sera cheddar,
- 180 g ugotowanego i pokrojonego szpinaku,
- 60 g ugotowanego bobu.
Dodatkowo:
- groch do obciążenia ciasta kruchego
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotuj ciasto. Mąkę przesiej do miski, dodaj sól oraz masło i smalec. Następnie rozetrzyj mieszankę opuszkami palców, aż uzyskasz konsystencję przypominającą piaskową bułkę tartą. Dolewaj porcjami mleko i zagniataj składniki na ciasto. Przykryj i odstaw do lodówki na ok. 30-45 minut.
2
Lekko posyp mąką blat i rozwałkuj ciasto na okrąg nieco większy niż wierzch formy do tarty i o grubości około 5 mm. Formę wyłóż ciastem, uważając, aby nie powstały żadne dziury (w przeciwnym razie nadzienie może wyciekać). Przykryj i odstaw na kolejne 30 minut do lodówki.
3
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Na ciasto nałóż papier do pieczenia, a na papier - groch do pieczenia. Wyrównaj, aby całe było nim pokryte. Piecz przez ok. 15 minut. Po tym czasie wyjmij, zdejmij papier do pieczenia i groch. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 160°C.
4
Ubij razem mleko, śmietanę, jajka, zioła i przyprawy. Na podpieczone ciasto rozsyp połowę startego sera, posyp szpinakiem, bobem i ziołami, a następnie zalej mieszanką jajeczno-śmietanową. Pamiętaj, aby równomiernie rozprowadzić ją po całym quiche.
5
Posyp quiche koronacyjny pozostałym serem. Wstaw do piekarnika (160 stopni) i piecz przez ok. 20-25 minut. Danie powinno być lekko zarumienione. Gotowe!