Dania główne Przepis na:
Koszyczki kebabowe.
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 9164
Dodano: 22.02.2015
Odsłon: 30777
Bardzo smaczne danie, u nas jako danie obiadowe.
Składniki
- koszyczki drożdżowe: 20 g drożdży
- 100 ml ciepłego mleka
- 50 ml oleju
- 1 jajko
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki przyprawy kebab- gyros
- 1,5- 2 szklanki mąki pszennej
- dodatki: jedna podwójna pierś z kurczaka
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka przyprawy kebab- gyros
- kilka liści sałaty
- 1 pomidor
- połowa ogórka surowego
- ćwiartka papryki
- sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku, sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na koszyczki mieszamy pokruszone drożdże z mlekiem i cukrem, dodajemy 2 łyżki mąki, zostawiamy by zaczyn ruszył.
Następnie dodajemy sól, jajko, przyprawę, olej i mąkę, zagniatamy elastyczne ciasto. Mi poszło niecałe 2 szklanki mąki, ale to wszystko zależy od wielkości jajka i wilgotności mąki. Zostawiamy na 20 minut by ciasto drożdżowe podrosło.
Ciasto dzielimy na 4 części, każdą wałkujemy na placek.
Ja użyłam małych miseczek żaroodpornych, które posmarowałam na zewnątrz tłuszczem.
-
Jak foremki są już obklejone ciastem wstawiamy do piekarnika na 30 minut i pieczemy w 170 stopniach.
-
Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, które obtaczamy w przyprawie wymieszanej z olejem. Smażymy na patelni.
Na sos mieszamy jogurt z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem, możemy dodać posiekany szczypiorek.
Paprykę, pomidora i ogórka kroimy na małe kawałki, dodajemy porwaną lub pokrojoną sałatę.
-
Na dno koszyczków wlewamy trochę sosu czosnkowego, układamy po jednej stronie wymieszane warzywa, a po drugiej pierś z kurczaka. Polewamy wszystko jeszcze sosem czosnkowym, możemy dodać keczup lub inny sos, posypujemy cebulką prażoną.
Twoje notatki do przepisu
15063 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sereberko80 24 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Rewelacja :-) fast food w zdrowszej wersji :-) pychotki :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
ggosienka68 23 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Świetne! jurto zrobię na obiad. Syn będzie zachwycony :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 22 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Jedzonko, że palce lizać :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 22 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajnie wyglądają! :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
marysiaz 22 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Ekstra! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 22 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
pomysł rewelacja !!!! Musiały być boskie, a jak pięknie się prezentują, suuupcio <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 22 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Boskie, kolorowe i smakowite koszyczki :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 22 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Bardzo pomysłowe :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 22 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Super pomysł, w ten sam sposób można zrobić pizzę koszyczkową :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz