Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne danie, u nas jako danie obiadowe.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 9592
13
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3832
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42155
37
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 454
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 266
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 399
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 9592
13
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3832
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42155
37
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 454
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 266
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 399
5
REKLAMA
Dania główne
Koszyczki kebabowe.
gogusia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- koszyczki drożdżowe: 20 g drożdży
- 100 ml ciepłego mleka
- 50 ml oleju
- 1 jajko
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki przyprawy kebab- gyros
- 1,5- 2 szklanki mąki pszennej
- dodatki: jedna podwójna pierś z kurczaka
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka przyprawy kebab- gyros
- kilka liści sałaty
- 1 pomidor
- połowa ogórka surowego
- ćwiartka papryki
- sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na koszyczki mieszamy pokruszone drożdże z mlekiem i cukrem, dodajemy 2 łyżki mąki, zostawiamy by zaczyn ruszył. Następnie dodajemy sól, jajko, przyprawę, olej i mąkę, zagniatamy elastyczne ciasto. Mi poszło niecałe 2 szklanki mąki, ale to wszystko zależy od wielkości jajka i wilgotności mąki. Zostawiamy na 20 minut by ciasto drożdżowe podrosło. Ciasto dzielimy na 4 części, każdą wałkujemy na placek. Ja użyłam małych miseczek żaroodpornych, które posmarowałam na zewnątrz tłuszczem.
2
Jak foremki są już obklejone ciastem wstawiamy do piekarnika na 30 minut i pieczemy w 170 stopniach.
3
Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, które obtaczamy w przyprawie wymieszanej z olejem. Smażymy na patelni. Na sos mieszamy jogurt z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem, możemy dodać posiekany szczypiorek. Paprykę, pomidora i ogórka kroimy na małe kawałki, dodajemy porwaną lub pokrojoną sałatę.
4
Na dno koszyczków wlewamy trochę sosu czosnkowego, układamy po jednej stronie wymieszane warzywa, a po drugiej pierś z kurczaka. Polewamy wszystko jeszcze sosem czosnkowym, możemy dodać keczup lub inny sos, posypujemy cebulką prażoną.