Dania główne Przepis na:
Kotleciki drobiowe z pieczarkami i zieloną cebulką
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 182
Dodano: 01.05.2020
Odsłon: 835
Drobiowe kotleciki gotowe w kilka chwil, zaskakują niebanalnym smakiem
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 szt.
- Jajko 1 szt.
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Pieczarka 5-8 szt.
- cebulka dymka
- Sól, pieprz
- Olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki umyć, obrać, pokroić w paseczki i obsmażyć na patelni. Oddzielić białko od żółtka i ubić pianę z białka.
-
Mięso pokroić w krótsze paski, dodać pokrojoną w kostkę zieloną cebulkę, pieczarki, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną, żółtko jaja kurzego. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszać.
-
Na końcu delikatnie dodać pianę z białka i jeszcze raz delikatnie wymieszać. Smażyć do uzyskania złotego koloru po kilka minut na jednej stronie.
835 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz