Smaker
Wielkanoc na słodko

Kotleciki indycze z młodą botwinką

18.05.2023 Odsłon: 334
5.0 (3 oceny)
Kotleciki indycze z młodą botwinką
30 min
3-4 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Sezon na botwinkę właśnie się rozpoczął więc przedstawiam pierwszy przepis z jej wykorzystaniem. Na ogół wszelkie kotlety mielone, burgery czy pulpety wykonujemy z mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego. Ja polecam spróbować burgerów z mielonego mięsa indyka, które nie jest bardzo tłuste i zdrowsze niż mięso czerwone. Przygotowanie kotlecików jest bardzo proste, a sekretem ich smaku jest duża ilość świeżego koperku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1425

30 min
27
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3610

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1020

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6532

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12449

15 min
39
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2970

30 min
7
Dania główne
Kotleciki indycze z młodą botwinką
Kotleciki indycze z młodą botwinką
Autor:
zyciezesmakiem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka;
  • 1 jajko;
  • bułka tarta;
  • sól, pieprz;
  • 5 liści młodej botwinki wraz z łodygami;
  • 3 łyżki siekanego koperku;
  • 2 ząbki czosnku;
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso, jajko, bułkę tartą przekładamy do miski. Botwinkę myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Dodajemy ją do mięsa, przeciskamy czosnek, dodajemy koperek i dokładnie mieszamy. Formujemy niewielkie kotleciki.

2

Przygotowane kotleciki smażymy na oleju, aż będą rumiane. Odsączamy na ręczniku papierowym.