Smaker
Sezon na dynię

Kotleciki indycze z młodą botwinką

18.05.2023 Odsłon: 330
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Sezon na botwinkę właśnie się rozpoczął więc przedstawiam pierwszy przepis z jej wykorzystaniem. Na ogół wszelkie kotlety mielone, burgery czy pulpety wykonujemy z mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego. Ja polecam spróbować burgerów z mielonego mięsa indyka, które nie jest bardzo tłuste i zdrowsze niż mięso czerwone. Przygotowanie kotlecików jest bardzo proste, a sekretem ich smaku jest duża ilość świeżego koperku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2273

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4355

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety ziemniaczane

Dania główne Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane to wegetariańska wersja tradycyjnych, mięsnych mielonych...

Odsłon: 4876

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Krem czekoladowy z awokado

Desery Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado to doskonały zamiennik gotowych wyrobów. Kupisz je...

Odsłon: 1707

15 min
6
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1281

15 min
10
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 266

60 min
1
Dania główne
Kotleciki indycze z młodą botwinką
Autor:
zyciezesmakiem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka;
  • 1 jajko;
  • bułka tarta;
  • sól, pieprz;
  • 5 liści młodej botwinki wraz z łodygami;
  • 3 łyżki siekanego koperku;
  • 2 ząbki czosnku;
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso, jajko, bułkę tartą przekładamy do miski. Botwinkę myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Dodajemy ją do mięsa, przeciskamy czosnek, dodajemy koperek i dokładnie mieszamy. Formujemy niewielkie kotleciki.

2

Przygotowane kotleciki smażymy na oleju, aż będą rumiane. Odsączamy na ręczniku papierowym.