Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle proste w przygotowaniu, ale smaczne o aromatyczne , polecane na piątkowy obiad.
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27182
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6106
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27182
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6106
Składniki
Ziemniaki obrać, ugotować. 3 jajka ugotować na twardo, obrać. Ziemniaki i jajka przecisnąć przez praskę.
Cukinię, paprykę umyć, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, dodać do ziemniaków i jajek.
Wbić jajko, doprawić solą, pieprzem, ziołami polskimi, dokładnie wymieszać. Morele przepłukać gorącą wodą. Farsz podzielić na 5 porcji. Z każdej utworzyć placuszek, ułożyć morelę.
Uformować kotlecik obtoczyć w tartej bułce, z pozostałymi postąpić tak samo.
Na patelni rozgrzać trochę oleju, smażyć na złoty kolor z obu stron. Osączyć na papierowym ręczniku.
Podawać z dodatkami jak kto lubi u mnie z ziemniakami i sosem pieczarkowym.