Smaker
Tłusty Czwartek

Kotleciki z kaszy jaglanej i jajek

29.10.2016 Odsłon: 2311
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

Lekkie, szybkie, zdrowe, kolorowe i niedrogie. Najlepiej smakują z sosem pieczarkowym, sosem pomidorowym lub po prostu same, ale w towarzystwie sałaty lub surówki o wyraźnym smaku. Z podanych proporcji wychodzi ok. 16 średnich kotlecików (można je mrozić)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 256

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96374

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25816

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4364

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148836

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49281

60 min
92
Dania główne
Kotleciki z kaszy jaglanej i jajek
Autor:
sereberko80
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana 3/4 szkl.
  • jajko ugotowane 5
  • jajko surowe 1 duże
  • cebula 1 duża
  • czosnek 1 ząbek
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki
  • bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Kaszę jaglaną należy przepłukać na sitku pod bieżącą wodą i ugotować w osolonej wodzie (1,5 szkl.) ok. 15 - 20 min. aż kasza będzie miękka. Lekko przestudzić. Jajka ugotowac na twardo i pokroić w kostkę, Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i przesmażyc. Do przestudzonej kaszy dodać jajko surowe, cebulę z czosnkiem, natkę pietruszki, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać dokładnie. Dodać pokrojone jajka i delikatnie wszystko wymieszać. Formować kotleciki, obtaczac w bułce tartej i smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

2

Kotleciki podałam z sosem pieczarkowym. Smacznego :-)