Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotleciki z mięsa rosołowego z marchewką i puree z dyni

03.01.2023 Odsłon: 11107
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 08-01-2023

30 min
3-4 os.
beciiaaa
beciiaaa

Często nie wiemy jak wykorzystać mięso z rosołu. Takie mięso nie musi być nudne. Wystarczy dodać trochę marchewki, pieczonej dyni, a możemy przygotować pyszne, proste w przygotowaniu chrupiące kotleciki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35322

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 183

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4402

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11967

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6813

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5608

>60 min
33
Dania główne
Kotleciki z mięsa rosołowego z marchewką i puree z dyni
Autor:
beciiaaa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ok 20dag mięsa z rosołu ( u mnie z udka kurczaka i fileta),
  • marchewka z rosołu,
  • 50 g puree z pieczonej dyni,
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
  • Ok 50 ml rosołu,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżka lnu mielonego,
  • 1 łyżka mąki pszennej ( u mnie pełnoziarnista),
  • 1 jajko,
  • Sól, pieprz, ostra papryka, warzywa suszone,
  • olej do smażenia ( u mnie kokosowy)
Sposób przygotowania:
1

Mięso obieramy z kości i drobno kroimy. Bułkę tartą i len mielony zalewamy gorącym rosołem, odstawiamy aby dobrze namokły. Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy i przyprawiamy do smaku. Z powstałej masy formujemy kotleciku i smażymy z obu stron. Smacznego!