Dania główne Przepis na:
Kotlet de Volaille
Przepisów i artykułów: 37 Ocena: 940
Dodano: 11.01.2017
Odsłon: 7627
Kotlet de volaille to jedno z najpyszniejszych dań z kurczaka! Od lat cieszy się niesłabnącą popularnością - de volaille nie tylko świetnie smakują, ale również wyglądają wykwintnie! Choć nazwa sugeruje francuski rodowód, danie pochodzi ze wschodu - na całym świecie znany jest jako kotlet po kijowsku. Jak przyrządzić kotleta de volaille, delikatną pierś z kurczaka nadzianą masłem? Poznajcie najlepszy sposób na kotleta de volaille - zdziwicie się, jakie to proste!
Składniki
- 400 g filetu z kurczaka
- 50 g masła
- 0,75 szklanki bułki tartej
- 1 jajko
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety przekroić na mniejsze części i rozbić tłuczkiem, posolić i popieprzyć do smaku, na każdym filecie ułożyć pokrojone na kawałki masło i zwinąć całość w roladkę.
-
Roladki panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony, aż nabiorą złotego koloru. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami.
6117 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bellamozzarella 12 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
maślana,chrupiąca pychotka...;-) mniam :-)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 11 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
to jest to jak po przekrojeniu te masełko wypływa :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz