Smaker

Kotlet mielony, jajko sadzone, młode ziemniaki i surówka z pomidorów i sałaty.

27.06.2018 Odsłon: 804
5.0 (17 oceny)
Kotlet mielony, jajko sadzone, młode ziemniaki i surówka z pomidorów i sałaty.
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Lato na talerzu, młode ziemniaczki w masełku i koperku, podane z kotletem mielonym, jajkiem sadzonym i surówką z pomidorów i sałaty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z figami i serem gorgonzola
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z figami i serem gorgonzola

Sałatki Sałatka z figami i serem gorgonzola

Szybka sałatka o ciekawym smaku :)

Odsłon: 1218

15 min
42
Drożdżówki z borówkami
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z borówkami

Desery Drożdżówki z borówkami

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 56

60 min
5
Proste nadzienie serowe do naleśników.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste nadzienie serowe do naleśników.

Śniadania Proste nadzienie serowe do naleśników.

Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam

Odsłon: 1785

15 min
4
Łabędzi puch
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Łabędzi puch

Ciasta Łabędzi puch

Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...

Odsłon: 49

30 min
0
Ogórki kiszone
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...

Odsłon: 126

60 min
2
Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Śniadania Pasta wysokobiałkowa z kurczakiem i jajkiem

Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...

Odsłon: 115

15 min
2
Dania główne
Kotlet mielony, jajko sadzone, młode ziemniaki i surówka z pomidorów i sałaty.
Kotlet mielony, jajko sadzone, młode ziemniaki i surówka z pomidorów i sałaty.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kotlety mielone:
  • mięso wieprzowe mielone 50 dag
  • bułka tarta 1 łyżka
  • jajko 1 szt.
  • cebula starta 1 łyżka
  • czosnek do smaku
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • młode ziemniaki w maśle i koperku:
  • młode ziemniaki 70 dag
  • masło 2 łyżki
  • koper drobno pokrojony
  • Sól
  • jajka kurze 2 szt.
  • Surówka:
  • pomidor 2 szt.
  • sałata lodowa kawałek
  • Koperek
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • jogurt naturalny 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Dodajemy do mięsa mielonego bułkę tartą, sól, pieprz, czosnek, jajko i cebulę, wyrabiamy farsz na kotlety. Z wyrobionego farszu formujemy kotlety i smażymy je na gorącym tłuszczu na rumiany kolor z obu stron.

2

W między czasie przygotowujemy z pomidorów i sałaty surówkę, doprawiamy pieprzem i solą dodajemy jogurt i mieszamy składniki.

3

Młode,małe ziemniaki dokładnie myjemy, nie obieramy ich ze skórki. Wymyte gotujemy całe w osolonej wodzie. Gdy ziemniaki będą już miękkie, odlewamy ich z wody, kładziemy na nich 2 łyżki masła, pokrojony drobno koper i mieszamy, tak żeby ładnie obtoczyły się w koperku.

4

Smażymy jajka na sadzone. Tak przygotowane młode ziemniaki podajemy z kotletem mielonym, jajkiem sadzonym i surówką z pomidora i sałaty. Smacznego!!!