Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet mielony z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki. Polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki i sałatka warzywna.
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- schab od strony karczku 80 dag
- podgardle wieprzowe 20 dag
- Cebula połowa
- bułka tarta 2 łyżki
- jajka 2 szt.
- tłuszcz do smażenia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek 3 ząbki
- majeranek 1 łyżeczka
- ziemniaki 6 szt.
- swojska sałatka z kapusty i papryki
Sposób przygotowania:
1
Mięso ze schabu, podgardle, cebulę i czosnek mielimy. Do zmielonego mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz, bułkę tartą i majeranek, dobrze mieszamy. Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety. Na rozgrzanej patelni z tłuszczem, smażymy uformowane z farszu kotlety na rumiany kolor z obu stron.
2
W między czasie gdy smażą się kotlety, gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki.
3
Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryki. Smacznego!!!