Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety po kowalsku , soczyste w środku ucieszą każde podniebienie Po wierzchu można posmarować keczupem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17327
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 91
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17327
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 91
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlet po kowalsku
Ewus71
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 60 dkg schabu
- 1/2 kg pieczarek
- 1 duża cebula( do podsmazenia pieczarek)
- 20 dkg sera
- przyprawy
- jajka
- bułka tarta
- mąka do panierki
Sposób przygotowania:
1
Mięso, rozbijamy ,następnie posypujemy przyprawami solą ,pieprzem przyprawą delikat . Obtaczamy w mące ,jajku roztrzepanym i bułce tartej Następnie, kroimy na drobno pieczarki gotujemy 15 minut Podsmażamy cebulkę i odcedzone z wody pieczarki na margarynie ,oleju lub maśle(do pieczarek z cebulą też dodajemy przyprawy ) Nakładamy ,na usmażone schabowe na to ścieramy żółty ser Kotlety ,możemy ,włożyć na 10 minut do piekarnika aby ser się rozpuścił lub gdy pieczemy drugą stronę kotleta włożyć na niego pieczarki starty ser i przykryć pokrywką wtedy wspaniale się rozpuści Smażymy na wolnym ogniu