Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kotlet po kowalsku

20.08.2014 Odsłon: 14484
5.0 (26 oceny)
60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Kotlety po kowalsku , soczyste w środku ucieszą każde podniebienie Po wierzchu można posmarować keczupem

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326458

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 767

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3844

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12090

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16864

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5514

30 min
11
Dania główne
Kotlet po kowalsku
Autor:
Ewus71
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 60 dkg schabu
  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 duża cebula( do podsmazenia pieczarek)
  • 20 dkg sera
  • przyprawy
  • jajka
  • bułka tarta
  • mąka do panierki
Sposób przygotowania:
1

Mięso, rozbijamy ,następnie posypujemy przyprawami solą ,pieprzem przyprawą delikat . Obtaczamy w mące ,jajku roztrzepanym i bułce tartej Następnie, kroimy na drobno pieczarki gotujemy 15 minut Podsmażamy cebulkę i odcedzone z wody pieczarki na margarynie ,oleju lub maśle(do pieczarek z cebulą też dodajemy przyprawy ) Nakładamy ,na usmażone schabowe na to ścieramy żółty ser Kotlety ,możemy ,włożyć na 10 minut do piekarnika aby ser się rozpuścił lub gdy pieczemy drugą stronę kotleta włożyć na niego pieczarki starty ser i przykryć pokrywką wtedy wspaniale się rozpuści Smażymy na wolnym ogniu