Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet po królewsku to mój kolejny pomysł na pyszny i syty obiad. Tym razem użyłam schabu ale można również przygotować go z fileta z kurczaka. Polecam serdecznie.
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
Odsłon: 51
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6405
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 195
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
Odsłon: 51
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6405
Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.
Odsłon: 195
Składniki
Schab rozbijam a następnie moczę w mleku ok. 1 godzinę. To mój sposób by później schab był mięciutki i soczysty. Po tym czasie mięso przyprawiam a następnie tradycyjnie panieruję. W miejsce umieszczam majonez, musztardę oraz keczup. Dokładam cebulę oraz ogórek konserwowy bardzo drobno pokrojony. Do sosu dodaję przyprawy sól, pieprz oraz papryka słodka. Całość bardzo dokładnie mieszam W garnku podsmażam pieczarki .Można dodać również cebulę .Całość przyprawiam. Mięso smażę na mocno rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony. Kiedy mięso jest gotowe można nakładać wszystkie pozostałe składniki. Zaczynam od sosu następnie ser żółty, podsmażone pieczarki oraz ogórek konserwowy pokrojony w plastry. Na końcu układam jajko sadzone. Całość posypałam szczypiorkiem. Tak przygotowany kotlet podałam z ziemniakami i surówką. Jest bardzo syty i pyszny. Polecam serdecznie.