Smaker
Dania jednogarnkowe

Kotlet po królewsku

15.05.2024 Odsłon: 855
5.0 (4 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Kotlet po królewsku to mój kolejny pomysł na pyszny i syty obiad. Tym razem użyłam schabu ale można również przygotować go z fileta z kurczaka. Polecam serdecznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 161

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1579

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 319

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 125

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 46

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 163

15 min
3
Dania główne
Kotlet po królewsku
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 kotlety schabowe
  • sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do schabu
  • Do panierowania:
  • mąka, jajko, bułka tarta
  • 2 duże plastry sera żółtego
  • ogórek konserwowy
  • 2 jajka
  • kilka pieczarek
  • Sos:
  • ok 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka musztardy
  • drobno pokrojona cebula i ogórek konserwowy
Sposób przygotowania:
1

Schab rozbijam a następnie moczę w mleku ok. 1 godzinę. To mój sposób by później schab był mięciutki i soczysty. Po tym czasie mięso przyprawiam a następnie tradycyjnie panieruję. W miejsce umieszczam majonez, musztardę oraz keczup. Dokładam cebulę oraz ogórek konserwowy bardzo drobno pokrojony. Do sosu dodaję przyprawy sól, pieprz oraz papryka słodka. Całość bardzo dokładnie mieszam W garnku podsmażam pieczarki .Można dodać również cebulę .Całość przyprawiam. Mięso smażę na mocno rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony. Kiedy mięso jest gotowe można nakładać wszystkie pozostałe składniki. Zaczynam od sosu następnie ser żółty, podsmażone pieczarki oraz ogórek konserwowy pokrojony w plastry. Na końcu układam jajko sadzone. Całość posypałam szczypiorkiem. Tak przygotowany kotlet podałam z ziemniakami i surówką. Jest bardzo syty i pyszny. Polecam serdecznie.