Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet po królewsku to mój kolejny pomysł na pyszny i syty obiad. Tym razem użyłam schabu ale można również przygotować go z fileta z kurczaka. Polecam serdecznie.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2918
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1833
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1302
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7567
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2918
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1833
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1302
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7567
Składniki
Schab rozbijam a następnie moczę w mleku ok. 1 godzinę. To mój sposób by później schab był mięciutki i soczysty. Po tym czasie mięso przyprawiam a następnie tradycyjnie panieruję. W miejsce umieszczam majonez, musztardę oraz keczup. Dokładam cebulę oraz ogórek konserwowy bardzo drobno pokrojony. Do sosu dodaję przyprawy sól, pieprz oraz papryka słodka. Całość bardzo dokładnie mieszam W garnku podsmażam pieczarki .Można dodać również cebulę .Całość przyprawiam. Mięso smażę na mocno rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony. Kiedy mięso jest gotowe można nakładać wszystkie pozostałe składniki. Zaczynam od sosu następnie ser żółty, podsmażone pieczarki oraz ogórek konserwowy pokrojony w plastry. Na końcu układam jajko sadzone. Całość posypałam szczypiorkiem. Tak przygotowany kotlet podałam z ziemniakami i surówką. Jest bardzo syty i pyszny. Polecam serdecznie.