Dania główne Przepis na:
kotlet po pożarsku
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 970
Dodano: 13.02.2010
Odsłon: 14928
pychotka, skosztuj koniecznie
Składniki
- piersi z kurczaka, 3 szt
- pieczarki, 20 dag
- cebula, 4 szt
- jajo, 1 szt
- Bułka tarta
- przyprawy; sól, pieprz, papryka ostra, zioła prowansalskie, vegetta
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
piersi pokroić w drobną kostkę, dodać jajko i bułkę tartą do uzyskania zbitej masy. Mięso oprószyć vegetta, pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi, wymieszać. Ulepić z nich niezbyt duże kotlety. Obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć.
-
Cebulę pokroić w plastry i uduścić, by była szklista i miękka. Przyprawić wg smaku.
-
Obrane i pokrojone pieczarki udusić pod przykrywką na niewielkim ogniu. Przyprawy do smaku.
-
Kotlety podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Cebulą i pieczarkami udekorować usmażone kotleciki. Smacznego
6285 odsłon
17
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetaa26 10 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
kotlety super :) wyprobowane i moge smialo polecic :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
ulka2004 24 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Przepis super.Ja "przepuściłam" :) piersi przez maszynkę do mielenia (sitko o grubszych oczkach)-kotleciki pyszne !!!4 Kto głosował? | Odpowiedz
monia_i_ania 22 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo nam miło, pozdrawiamy4 Kto głosował? | Odpowiedz
palooka 21 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Kotlety są super, prosty przepis, a takie najbardziej lubię. Dzieci chętnie wcinały, bo tradycyjne kotlety z piersi już się znudziły. Pozdrawiam4 Kto głosował? | Odpowiedz