Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kotlety na dwa sposoby dla mnie z pieczarkami i serem a dla męża tradycyjny schabowy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, tłuczek, nóż, talerz na bułkę tartą, miska na jajko, deska, widelec,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 81
12
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1157
5
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2850
4
Ostatnio komentowane przepisy
15
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 81
12
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1157
5
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2850
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlet schabowy pod pieczarkami i serem
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kotlety schabowe 2,
- jajko,
- bułka tarta do panierowania,
- sól do smaku,
- pieprz czosnkowy do smaku,
- czosnek granulowany do smaku,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo;
- ser żółty starty na tarce 3 łyżki,
- pieczarki 200 g,
- cebula 1/2 szt,
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry i podsmażyć razem z obraną, pokrojoną w kostkę cebulą. Odłożyć na boku, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach i również odłożyć. Kotlety schabowe umyć, osuszyć , a następnie rozbić delikatnie tłuczkiem. Każdy kotlet natrzeć przyprawami, obtoczyć w rozbełtanym jajku i panierować w bułce tartej. Usmażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. ( moje kotlety schabowe , czy kotlety mielone nawet naleśniki zawsze mocniej podsmażam bo tak lubimy , ale podsmażać na rumiano). Po usmażeniu na kotletach rozłozyć porcję podsmażonych pieczarek i na górę starty ser. Zapiec w piekarniku do rozpuszczenia sera. ( Można również tak przygotowanej schabowe zapiec w mikrofalówce) . Podawać z ziemniakami i surówką. Smacznego.
2
Podsmażanie pieczarek z cebulą.
3
Ser zetrzeć na tarce.
4
Danie gotowe do podania.