Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasz tradycyjny schabowy, podany z ziemniakami i sałatką warzywną ze słoja.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tłuczek do mięsa, patelnia, garnek,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
6
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 514102
1363
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
6
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 514102
1363
12
REKLAMA
Dania główne
Kotlet schabowy, ziemniaki i sałatka warzywna.
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 grubsze plastry schabu
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- młode ziemniaki 8 szt
- koperek do posypania
- warzywna sałatka ze słoja (kapusta, ogórek, papryka, cebula, czosnek w zalewie słodko kwaśnej)
Sposób przygotowania:
1
Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy zanurzamy w roztrzepanym osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej, tą czynność powtarzamy dwa razy (podwójne panierowanie). Tak przygotowane plastry schabu smażymy na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i z warzywną sałatką. Smacznego !!!