Smaker
Ewa Gotuje

Kotlet schabowy, ziemniaki i sałatka warzywna.

24.03.2024 Odsłon: 533
5.0 (15 oceny)
Kotlet schabowy, ziemniaki i sałatka warzywna.
15 min
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Nasz tradycyjny schabowy, podany z ziemniakami i sałatką warzywną ze słoja.

Potrzebne przybory kuchenne

tłuczek do mięsa, patelnia, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5493

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1162

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 1127

60 min
1
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 784

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1112

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1892

30 min
12
Dania główne
Kotlet schabowy, ziemniaki i sałatka warzywna.
Kotlet schabowy, ziemniaki i sałatka warzywna.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 grubsze plastry schabu
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • tłuszcz do smażenia
  • młode ziemniaki 8 szt
  • koperek do posypania
  • warzywna sałatka ze słoja (kapusta, ogórek, papryka, cebula, czosnek w zalewie słodko kwaśnej)
Sposób przygotowania:
1

Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy zanurzamy w roztrzepanym osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej, tą czynność powtarzamy dwa razy (podwójne panierowanie). Tak przygotowane plastry schabu smażymy na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i z warzywną sałatką. Smacznego !!!