Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, proste w przygotowywaniu kotlety drobiowe w dość nietypowej ale bardzo smacznej panierce. Kotlety w płatkach migdałów. Polecam
tłuczek, nóż, deska do krojenia, widelec, talerze, patelnia,
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1871
Polecam, pychota.
Odsłon: 619
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 513
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1871
Polecam, pychota.
Odsłon: 619
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 513
Składniki
Mięso oczyszczamy z błonek, myjemy i osuszamy. Lekko rozbijamy tłuczkiem, oprószamy solą i pieprzem mielonym . Jajko wbijamy na talerz , dodajemy mleko i oraz szczyptę przyprawy do drobiu i roztrzepujemy - mieszamy. Płatki migdałów wsypujemy do drugiego talerza. Kotlety obtaczamy jajku, następnie panierujemy w płatkach migdałowych dociskając dość mocno. Na patelni rozgrzewamy masło klarowne ,wkładamy kotlety i smażymy na złoty rumiany kolor z każdej strony. Przykrywamy i na małym ogniu smażymy jeszcze około 3 - 5 minut. Podajemy do drugiego dania. Smacznego
Przygotowanie składników.
Panierowanie w płatkach migdałowych.
Danie gotowe do podania.