Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, proste w przygotowywaniu kotlety drobiowe w dość nietypowej ale bardzo smacznej panierce. Kotlety w płatkach migdałów. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tłuczek, nóż, deska do krojenia, widelec, talerze, patelnia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
1161
2
5
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 311
21
4
14
Ostatnio komentowane przepisy
1161
2
5
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 311
21
4
14
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe w migdałach
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 średniej wielkości filety z kurczaka,
- 100 g. płatków migdałowych,
- do smaku sól i pieprz mielony,
- do smaku przyprawa do drobiu,
- jajko + 3 łyżki mleka,
- masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyszczamy z błonek, myjemy i osuszamy. Lekko rozbijamy tłuczkiem, oprószamy solą i pieprzem mielonym . Jajko wbijamy na talerz , dodajemy mleko i oraz szczyptę przyprawy do drobiu i roztrzepujemy - mieszamy. Płatki migdałów wsypujemy do drugiego talerza. Kotlety obtaczamy jajku, następnie panierujemy w płatkach migdałowych dociskając dość mocno. Na patelni rozgrzewamy masło klarowne ,wkładamy kotlety i smażymy na złoty rumiany kolor z każdej strony. Przykrywamy i na małym ogniu smażymy jeszcze około 3 - 5 minut. Podajemy do drugiego dania. Smacznego
2
Przygotowanie składników.
3
Panierowanie w płatkach migdałowych.
4
Danie gotowe do podania.