Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczne kotlety w panierce z nieaktywnych płatków drożdżowych czyli w tzw. wegańskim parmezanie, który zawiera mnóstwo wartości odżywczych m.in. witaminy z grupy B, chrom, kwas foliowy oraz błonnik. Płatki drożdżowe to cenne źródło wielu rozmaitych witamin, aminokwasów i mikroelementów. Panierka z płatków ma także oryginalny, wyrazisty smak oraz aromat podobny do sera.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44687
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182160
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 290
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44687
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182160
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 290
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe w płatkach drożdżowych
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka
- 1 jajko
- płatki drożdżowe
- sól ziołowa
- pieprz biały
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka oczyszczamy ze ścięgien i włókien, dzielimy na filety i rozbijamy je tłuczkiem do mięsa przez folię spożywczą*. * tym sposobem unikniemy rozerwania i ewentualnego rozpryskiwania się mięsa Rozbite kotlety oprószamy z obu stron solą ziołową i białym pieprzem.
2
Przyprawione kotlety obtaczamy w roztrzepanym jajku, a następnie w nieaktywnych płatkach drożdżowych.
3
Tak przygotowane kotlety smażymy z obu stron na delikatnie złoty kolor. Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym. Kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami.
4
Życzę smacznego! :)