Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety drobiowe z serem i jajkiem sadzonym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 2248
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 2248
Składniki
Flety kroimy na 2 części, delikatnie rozbijamy. Posypujemy z dwóch stron solą i przyprawami.
Kotlety układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy mozzarellą, zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
Jajka przygotowujemy 10 minut przed końcem pieczenia mięsa. Na patelni rozpuszczamy masło, wbijamy po 1 jajku, posypujemy solą, pierzem i czosnkiem niedźwiedzim. Smażymy na małym ogniu do momentu aż białko się zetnie a żółtko pozostanie płynne. Jajka układamy na upieczone filety.