Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kotlety z serii "nawinie" :-) czyli pyszne czyszczenie lodówki. miałam trochę kaszy gryczanej i papryki, dodałam kaszę jaglaną i powstał smaczny, bezmięsny obiad
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6522
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2249
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13250
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6522
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2249
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13250
Składniki
Kaszę jaglaną przepłukać na sitku gorąca wodą (aby pozbyć się goryczki) i ugotować w osolonej wodzie (ok. 1 szkl.) do miękkości. W tym samym czasie ugotowac kaszę gryczaną (ja juz miałam gotową z poprzedniego dnia). Cebulę i paprykę pokroić w dosyć drobną kostkę, przesmażyć chwilę na oleju. Do kaszy jaglanej dodać gryczaną, paprykę i cebulę, jajko i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Aby ułatwić sobie formowanie kotlecików ręce można delikatnie nawilżać wodą. Kotlety smażyć po kilka minut na średnim ogniu, z każdej strony. Smacznego :-)