Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kotlety z serii "nawinie" :-) czyli pyszne czyszczenie lodówki. miałam trochę kaszy gryczanej i papryki, dodałam kaszę jaglaną i powstał smaczny, bezmięsny obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jaglano - gryczane z papryką
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jaglana 1/2 szkl.
- kasza gryczana ok. 5 dag
- papryka czerwona 1 mała
- cebula 1 średnia u mnie czerwona
- jajko 1
- sól, pieprz, bazylia, tymianek, papryka słodka, papryka chili
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jaglaną przepłukać na sitku gorąca wodą (aby pozbyć się goryczki) i ugotować w osolonej wodzie (ok. 1 szkl.) do miękkości. W tym samym czasie ugotowac kaszę gryczaną (ja juz miałam gotową z poprzedniego dnia). Cebulę i paprykę pokroić w dosyć drobną kostkę, przesmażyć chwilę na oleju. Do kaszy jaglanej dodać gryczaną, paprykę i cebulę, jajko i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Aby ułatwić sobie formowanie kotlecików ręce można delikatnie nawilżać wodą. Kotlety smażyć po kilka minut na średnim ogniu, z każdej strony. Smacznego :-)