Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kotlety z serii "nawinie" :-) czyli pyszne czyszczenie lodówki. miałam trochę kaszy gryczanej i papryki, dodałam kaszę jaglaną i powstał smaczny, bezmięsny obiad
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 277
Najprostszy przepis na strogonowa z mięsa wieprzowego. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 75
Dzisiaj ciasto kruche - kakaowe, które mnie nigdy nie zawodzi. Ciasto idealne...
Odsłon: 90
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 277
Najprostszy przepis na strogonowa z mięsa wieprzowego. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 75
Dzisiaj ciasto kruche - kakaowe, które mnie nigdy nie zawodzi. Ciasto idealne...
Odsłon: 90
Składniki
Kaszę jaglaną przepłukać na sitku gorąca wodą (aby pozbyć się goryczki) i ugotować w osolonej wodzie (ok. 1 szkl.) do miękkości. W tym samym czasie ugotowac kaszę gryczaną (ja juz miałam gotową z poprzedniego dnia). Cebulę i paprykę pokroić w dosyć drobną kostkę, przesmażyć chwilę na oleju. Do kaszy jaglanej dodać gryczaną, paprykę i cebulę, jajko i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Aby ułatwić sobie formowanie kotlecików ręce można delikatnie nawilżać wodą. Kotlety smażyć po kilka minut na średnim ogniu, z każdej strony. Smacznego :-)