Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jarskie kotlety z pieczarek, jajek, żółtego sera i przypraw.Pyszne jako danie główne lub dodatek do dań mięsnych. U mnie podane jako składnik główny dania obiadowego z dodatkiem tłuczonych ziemniaków i surówki warzywnej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 15870
11
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 2387
0
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1533
25
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 15870
11
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 2387
0
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1533
25
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jajeczno-pieczarkowe
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jajko 1 szt
- jajka ugotowane na twardo 4 szt
- pieczarki 20 dag
- cebula 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- ser żółty 10 dag
- masło 1 łyżka
- bułka tarta 3 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- olej do smażenia
- bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę i czosnek również kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pieczarki, czosnek i cebulę i smażymy do czasu aż grzyby będą miękkie a płyn odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do wystudzenia. Ugotowane i wystudzone jajka obieramy ze skorupki, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ser żółty również ścieramy na tarce i dodajemy do jajek. Dodajemy też surowe jajko, bułkę tartą, przesmażone pieczarki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, formujemy kotlety /podobne wielkością i kształtem do kotletów mielonych/, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym na patelni oleju. Podajemy na gorąco od razu po usmażeniu.