Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlety marchewkowe

13.04.2023 Odsłon: 592
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sycące kotlety w wersji wegańskiej. Sprawdzą się jako samodzielna przekąska, wkład do wegetariańskich burgerów, a podane z surówką i ziemniakami będą świetnym daniem obiadowym. Przygotowanie kotletów marchewkowych zajmie Wam niewiele czasu. Gwarantujemy, że posmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1718

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 15101

>60 min
39
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 36039

>60 min
79
smaker
smaker
Przekąski

Imprezowe paszteciki

Przekąski Imprezowe paszteciki

Imprezowe paszteciki z wędliną i ogórkiem są wyjątkową, pyszną i orzeźwiającą...

Odsłon: 3264

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8899

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1701

15 min
24
Dania główne
Kotlety marchewkowe
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g czerwonej soczewicy
  • 400 g ziemniaków
  • 3 średniej wielkości marchewki
  • cebula
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • pestki dyni
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, odcedzamy, przepuszczamy przez praskę i studzimy.

2

Soczewicę gotujemy według instrukcji na opakowaniu.

3

Marchewkę obieramy i ścieramy na średnich oczkach.

4

Cebulę obieramy z brązowych łupin, kromy w kostkę. Podsmażamy na oleju.

5

Natkę pietruszki drobno siekamy.

6

Warzywa, zieleninę i soczewicę przekładamy do dużej miski. Dodajemy skrobię ziemniaczaną i przyprawy. Składniki łączymy ze sobą. Dłonie zwilżamy wodą. Z powstałej masy formujemy równej wielkości kotleciki.

7

Kotlety marchewkowe z soczewicą smażymy na patelni z rozgrzanym olejem na rumiany kolor z dwóch stron.