Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Kotlety marchewkowe

13.04.2023 Odsłon: 588
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sycące kotlety w wersji wegańskiej. Sprawdzą się jako samodzielna przekąska, wkład do wegetariańskich burgerów, a podane z surówką i ziemniakami będą świetnym daniem obiadowym. Przygotowanie kotletów marchewkowych zajmie Wam niewiele czasu. Gwarantujemy, że posmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trójmiasto

Ciasta Ciasto Trójmiasto

Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...

Odsłon: 11736

60 min
9
Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 90

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 8279

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 155212

30 min
112
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 2763

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1137

30 min
11
Dania główne
Kotlety marchewkowe
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g czerwonej soczewicy
  • 400 g ziemniaków
  • 3 średniej wielkości marchewki
  • cebula
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • pestki dyni
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, odcedzamy, przepuszczamy przez praskę i studzimy.

2

Soczewicę gotujemy według instrukcji na opakowaniu.

3

Marchewkę obieramy i ścieramy na średnich oczkach.

4

Cebulę obieramy z brązowych łupin, kromy w kostkę. Podsmażamy na oleju.

5

Natkę pietruszki drobno siekamy.

6

Warzywa, zieleninę i soczewicę przekładamy do dużej miski. Dodajemy skrobię ziemniaczaną i przyprawy. Składniki łączymy ze sobą. Dłonie zwilżamy wodą. Z powstałej masy formujemy równej wielkości kotleciki.

7

Kotlety marchewkowe z soczewicą smażymy na patelni z rozgrzanym olejem na rumiany kolor z dwóch stron.