Smaker
Sezon na szparagi

Kotlety mielone

19.07.2018 Odsłon: 17290
5.0 (23 oceny)
Kotlety mielone
60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Klasyka w kuchni :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...

Odsłon: 38538

60 min
28
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 2723

30 min
4
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 379

30 min
3
Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 279

15 min
3
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 35159

15 min
37
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 150

30 min
2
Dania główne
Kotlety mielone
Kotlety mielone
Autor:
ciacho50
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g. mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
  • 4 duże ząbki czosnku
  • 3 bułki pszenne
  • 2 jaja
  • mleko do namoczenia bułek
  • 1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej
  • pieprz czarny świeżo mielony łyżeczka
  • sól do smaku
  • szczypta mielonego kminku
  • bułka tarta do obtoczenia
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa dodać jaja, przyprawy, zgniecione ząbki czosnku. Bułki namoczyć w mleku, lekko odcisnąć i dodać do mięsa. Wymieszac i odstawić na 15 minut. Kotleciki obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podczas formowania dobrze jest moczyć wewnętrzną część dłoni we wodzie. Kotlety nie przywierają do rąk. Smacznego.