Smaker

Kotlety mielone

19.07.2018 Odsłon: 17271
5.0 (23 oceny)
60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Klasyka w kuchni :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 806

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170688

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 883

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10944

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3554

30 min
24
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2647

60 min
11
Dania główne
Kotlety mielone
Autor:
ciacho50
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g. mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
  • 4 duże ząbki czosnku
  • 3 bułki pszenne
  • 2 jaja
  • mleko do namoczenia bułek
  • 1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej
  • pieprz czarny świeżo mielony łyżeczka
  • sól do smaku
  • szczypta mielonego kminku
  • bułka tarta do obtoczenia
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa dodać jaja, przyprawy, zgniecione ząbki czosnku. Bułki namoczyć w mleku, lekko odcisnąć i dodać do mięsa. Wymieszac i odstawić na 15 minut. Kotleciki obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podczas formowania dobrze jest moczyć wewnętrzną część dłoni we wodzie. Kotlety nie przywierają do rąk. Smacznego.