Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1135
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1135
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone
ciacho50
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g. mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 4 duże ząbki czosnku
- 3 bułki pszenne
- 2 jaja
- mleko do namoczenia bułek
- 1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej
- pieprz czarny świeżo mielony łyżeczka
- sól do smaku
- szczypta mielonego kminku
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa dodać jaja, przyprawy, zgniecione ząbki czosnku. Bułki namoczyć w mleku, lekko odcisnąć i dodać do mięsa. Wymieszac i odstawić na 15 minut. Kotleciki obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podczas formowania dobrze jest moczyć wewnętrzną część dłoni we wodzie. Kotlety nie przywierają do rąk. Smacznego.