Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 1708
Dodano: 01.04.2012
Odsłon: 39497
Tradycyjny obiad na niedzielę
Składniki
- |Karkówka, 0,7 kg
- boczek surowy, 0,5 kg
- cebula, 1-2 szt
- jajko, 1 szt
- Fix do mięsa mielonego
- maggi
- sól, pieprz, słodka papryka
- olej, bułka tarta
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karkówkę, boczek i cebulę mielimy przez maszynkę, dodajemy jajko, a następnie doprawiając solą, pieprzem, słodką papryką, maggi i fixem (ja używam Knorra) wyrabiamy na jednolitą masę.
-
Z powstałej masy mięsnej lepimy kotlety, dobrze jest zwilżyć ręce wodą, wtedy mięso się nie przykleja, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.
-
Podajemy z ziemniakami, i dowolnym dodatkiem. Smacznego :)
30398 odsłon
32
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz