Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone, oto przepis dla Ciebie. Danie przygotowane na kołderce ziemniaczanej, proste w przygotowaniu szczególnie dla osób zapracowanych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 774
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 6990
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8620
6
5
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 288
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 774
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 6990
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8620
6
5
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 288
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone na kołderce ziemniaczanej
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na kotlety mielone:
- 1 kg mięsa mielonego
- 1 całe jajko
- 1 cebula
- 1 łyżka przyprawy Gyros
- 2 łyżki bulki tartej
- 2 łyżki śmietany 12%
- Sól
- Składniki na masę ziemniaczaną:
- 5 szt dużych ziemniaków
- 2szt marchewki
- 2 szt cebuli
- 40 g masła
- Pieprz
- Sól
- Składniki dodatkowe:
- 560 g passaty
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- Szczypta chili
- 100 g sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Układanie warstw: 1. Masę ziemniaczaną układam na dnie naczynia żaroodpornego. 2. Na ziemniakach układam kotlety mielone z sosem i posypuję serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach.
2
3. Zapiekam w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180°C. 4. Gotowe. 5. Smacznego.
3
Sposób przygotowania kotletów: 1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną drobno pokrojoną cebulę, wbijam jajko, wsypuję sól, bułkę tartą, przyprawę Gyros, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną. Z mięsa robię okrągłe kotlety, następnie smażę na rozgrzanym oleju. 2. Pod koniec smażenia podlewam passatą, dodaję ketchup, chili, gotuję do chwili zagotowania.
4
Sposób przygotowania masy ziemniaczanej: 1. Ziemniaki, marchewki obieram, kroję na mniejsze kawałki, przekładam do garnka, zalewam wodą, solę i gotuję. Po ugotowaniu odlewam wodę, dodaję masło, pieprz, ugniatam tłuczkiem do ziemniaków. 2. Cebulę obieram drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju, po usmażeniu łączę z ziemniakami.