Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis Babci Stefci na smaczne kotlety na obiad.
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
Odsłon: 260
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 268
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1862
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
Odsłon: 260
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 268
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1862
Składniki
Żurawinę namoczyć, odsączyć i odstawić. Mięso przełożyć do miski, wbić jajka, dodać posiekaną natkę pietruszki, zmiażdżony czosnek, bułkę tarą i namoczoną i dobrze odciśniętą kajzerkę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dobrze wyrobić ręką masę. Na dłoni formować kotlety, rozpłaszczać, nakładać żurawinę i śliwki, po czym dobrze zlepić.
Następnie panierować w bułce tartej. Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym i podawać do drugiego dania. Bardzo fajny przepis na obiad w drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia. SMACZNEGO.