Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszny , miękki, rozpływający się w ustach karczek z grilla. Przepis łatwy i prosty. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tacki aluminiowe, rondel z przykrywką, nóż, tłuczek deska, miska na marynatę, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka makaronowa z kurczakiem i kukurydzą
Ta sałatka z makaronem jest szybka w przygotowaniu, sycąca i pełna świeżych...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4211
3
1
1
Dodatki
Przepyszny krem czekoladowy.
Krem czekoladowy to krem niezawodny, bardzo smaczny, stabilny i mocno czekola...
Odsłon: 138
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Sałatka makaronowa z kurczakiem i kukurydzą
Ta sałatka z makaronem jest szybka w przygotowaniu, sycąca i pełna świeżych...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4211
3
1
1
Dodatki
Przepyszny krem czekoladowy.
Krem czekoladowy to krem niezawodny, bardzo smaczny, stabilny i mocno czekola...
Odsłon: 138
1
REKLAMA
Przekąski
Karczek z griila.
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- karczek około 1,5 kg,
- Marynata;
- oliwa 4 - 5 łyżek,
- sól i pieprz do smaku, ( tak po 1/2 łyżeczki ),
- przyprawa do karkówki 1 łyżki,
- musztarda sarepska 1 łyżka + musztarda francuska 1 łyżeczka,
- czosnek 2 - 3 ząbki przeciśnięte przez praskę,
- rozmaryn 1 łyżeczka,
- papryka słodka 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę po oczyszczeniu , umyciu i osuszaniu pokroić na plastry około 1 - 1,5 cm. lekko je rozbić tłuczkiem. Składniki marynaty połączyć z olejem, następnie marynatą natrzeć plastry karkówki. Zakryć ścierką i odłożyć na kilka godzin do lodówki. Po kilku godzinach wyjąć na tackę aluminiową, okryć folią aluminiową i grillować na rozgrzanym grillu około 20 - 30 minut, następnie karkówkę przełożyć do garnka, postawić na ruszcie grilla i grillować pod przykryciem kolejne 20 - 30 minut. Karkówka jest pyszna, mięciutka, po prostu rozpływa się w ustach. Smacznego