Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne mielone przygotowane z dodatkami , stanowią apetyczne danie obiadowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 35
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 101
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 35
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 101
2
55
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone pieczone na bakłażanie
marianna1289
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe - 25 dag
- Ser mozzarella - 5 dag
- Jabłko - 1 szt
- Papryka czerwona - 1/2 szt
- Bakłażan - 1szt
- Płatki owsiane - 3 łyżki
- Jajko kurze - 1 szt
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego. Z kawałka sera uciąć 2 plastry, resztę zetrzeć na tarce o grubszych otworach i dodać do mięsa. Paprykę , jabłko umyć, jabłko obrać , zetrzeć na tarce o grubszych otworach, dodać do mięsa, dodać również płatki i jajko kurze, wszystko dokładnie wymieszać.
2
Bakłażana umyć , przekroić na 4 części , ułożyć w naczyniu żaroodpornym, doprawić ziołami prowansalskimi. Z przygotowanego mięsa uformować kotlety i ułożyć na bakłażanie.
3
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 30 minut. Plastry sera pokroić na paski i ułożyć na podpieczone kotlety.
4
Wstawić do piekarnika i piec do dobrego zrumienienia sera.
5
Podawać z ulubionymi dodatkami , u mnie z podpieczonymi ziemniakami i pomidorami.