Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciekawe urozmaicenie mielonych kotletów.
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14987
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39786
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45207
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14987
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39786
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45207
Składniki
Bułkę namoczyć w mleku.
Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju.
Mięso mielone umieścić w misce, dodać jajko, podsmażoną cebulę i odciśniętą z mleka kajzerkę. Przyprawić solą i pieprzem, dodać natkę i dokładnie wymieszać masę.
Cukinię umyć, pokroić w plastry o grubości ok 2-3 cm i wydrążyć z niej nasiona. Otwór w każdym plastrze cukinii dokładnie wypełnić mięsem. Kotleciki panierować w bułce tartej. Smażyć na oleju po kilka minut z obu stron, aż panierka się zrumieni, a cukinia zmięknie.