Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso mielone, wzbogacone rożnymi dodatkami i smakami, przeważnie kwaśnymi. Dobre są zarówno podane z gotowanymi ziemniakami jak i z kasza gryczaną. Sos ogórkowy dobrze łączy się z tym daniem.
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc cza...
Odsłon: 20
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 18
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21654
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 80
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc cza...
Odsłon: 20
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 18
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21654
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 80
Składniki
Cebulę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Buraki pokroić w drobniutką kostkę.
Kapary albo ogórki odsączyć z wody i posiekać drobno.
Jajko posiekać drobno.
Ziemniaki przecisnąć przez praskę.
Składniki dodać do mięsa. Wbić jajko, doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki wymieszać dać do lodówki na pól godziny albo .więcej.
Formować kotleciki i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony około 2 min.
Teraz robimy sos. Do roztopionego tłuszczu i dać drobno pokrojoną cebulę i smażyć tak aby nie zmieniła koloru.
Wsypać mąkę i smażyć aby trochę się zarumieniła i wlać wodę i (można dodać kostkę bulionową).
Gotować parę minut, a na koniec dać pokrojony w drobną kostkę ogórek i zagotować. ( można dodać smietankę do sosu)