Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne mięciutkie kotleciki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5888
13
8
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5888
13
8
5
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone w sosie pomidorowym
Helena 01
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg karkówki wieprzowej , 2 średnie cebule ,2 jajka średnie 1 duża marchewka
- 4srednie ziemniaki 7 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżka czosnku staropolskiego , 1 łyżka bazylii . Sól, pieprz do smaku , i 1,5 papryki słodkiej
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielimy , marchewkę , cebulę , i ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach , lub wszystko zmielić w malakser że.
2
Warzywa zmielony dodajemy do mięsa dodajemy przyprawy i sól pieprz i dokładnie wyrabiamy do połączenia składników.
3
Formujemy kotleciki płaskie . Wlewamy olej na patelnię i smażymy z obu stron kotleciki po parę minut .
4
Do garnuszka wlewamy pół litra wody dodajemy koncentrat pomidorowy mieszamy przyprawiamy solą i pieprzem czosnek staropolski . Zaczynamy gotować i wkładamy kotleciki do sosu pomidorowego. Dusimy pod przykryciem pół godziny. I danie obiadowe gotowe . Polecam . Smacznego