Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Oprócz czosnku przeciśniętego przez praskę dodałam aromatyczny czosnek niedźwiedzi , aby wydobyć zapach i smak , czosnek roztarłam rękoma.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, naczynie do namoczenia bułek, nóż, deska do krajania, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13597
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 637
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13597
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 637
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z czosnkiem niedzwiedzim.
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone około 600 g,
- cebula 1 szt,
- jajko 1,
- kajzerki 2 szt . + mleko do namoczenia,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do mięsa mielonego,
- przyprawa w płynie do smaku,
- czosnek 2 ząbki,
- czosnek niedźwiedzi 1 łyżka,
- dodatkowo;
- bułka tarta do panierowania,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Kajzerki namoczyć w mleku . Mięso mielone włożyć do miski, dodać sól i pieprz, przyprawę do mięsa mielonego, przyprawę w płynie, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz czosnek niedźwiedzi. Dodać obraną pokrojoną w kostkę cebulę, a także odciśnięte z nadmiaru mleka kajzerki. Wszystko dokładnie wymieszać. Formować nie za duże kotlety mielone. Obtaczać w bułce tartej, a następnie smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Podawać do drugiego dania lub jako samodzielną przekąskę.
2
Mięso mielone wymieszać z przyprawami , jajkami oraz odciśniętymi kajzerkami.
3
Po wymieszaniu formować kotlety , a następnie panierować w bułce tartej.
4
Klopsy gotowe do podania.