Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na kotlety mielone z ugotowanymi, przeciśniętymi przez praskę ziemniakami. Kotlety mielone tak przygotowane są mięciutkie, pulchne i delikatne w środku. Nie dowierzałam jak mi sąsiadka mówiła że dodaje do mielonych ugotowane ziemniaki dopóki sama nie wypróbowałam. Kotlety są smaczne i polecam spróbować.
nóż, garnek, praska , miska, talerz do panierki, patelnia, widelec,
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2095
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5843
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4951
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 206
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3697
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2095
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5843
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4951
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 206
Składniki
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy ugotowane przeciśnięte przez praskę ziemniaki, dobrze odciśniętą z mleka kajzerkę, jajko natkę pietruszki, przyprawy do smaku oraz obraną, pokrojoną w kostkę cebulę. Całość dokładnie mieszamy tak by składniki się dobrze połączyły. ( Masa ma być stabilna , zwarta lecz nie mocno zbita ). Po wymieszaniu formować kotlety , obtaczać - panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Przygotowanie masy na kotlety mielone.
Panierowanie - obtaczanie w bułce tartej kotletów.
Smażenie.
Kotlety po usmażeniu. Smacznego