Name: Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: mielone wieprzowe lub z mięsa mieszanego 600 g,; ugotowane ziemniaki 2 - przeciśnięte przez praskę,; kajzerka namoczona w mleku,; cebula mała lub połówka,; jajko,; natka pietruszki drobno posiekana 2 łyżki,; sól i pieprz do smaku,; przyprawa do mielonego do smaku,; Opcjonalnie - czosnek granulowany 1 łyżeczka,; bułka tarta do panierowania,; olej do smażenia,

Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy ugotowane przeciśnięte przez praskę ziemniaki, dobrze odciśniętą z mleka kajzerkę, jajko natkę pietruszki, przyprawy do smaku oraz obraną, pokrojoną w kostkę cebulę. Całość dokładnie mieszamy tak by składniki się dobrze połączyły. ( Masa ma być stabilna , zwarta lecz nie mocno zbita ). Po wymieszaniu formować kotlety , obtaczać - panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.

Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Pasztet domowy

Zupa - krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Szarlotka na Dzień Dziecka

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Ostatnio komentowane przepisy

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Pasztet domowy

Zupa - krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Szarlotka na Dzień Dziecka

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy