Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Autorski przepis mojej mamy, kotlety są przepyszne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3608
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92422
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1190
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3608
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92422
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1190
19
15
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z grochem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- groch łuskany 30 dag
- kiełbasa wiejska 20 dag
- ziemniaki ugotowane 20 dag
- jajko 1 szt.
- bułka tarta 2-3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- majeranek do smaku
- natka pietruszki ½ pęczka
- bułka tarta i mąka do panierki
- smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Groch namoczyć, ugotować z dodatkiem soli (lecz nie rozgotować). Ziemniaki zmielić razem z kiełbasą, wbić jajko i wymieszać z przyprawami do smaku. Dodać groch, posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą i ponownie wymieszać. Formować małe kotlety, obtaczać w bułce tartej wymieszanej z mąką. Smażyć na rozgrzanym smalcu z obu stron na złoto. Podawać z ketchupem lub kiszoną kapustą.