Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety mielone z grochem

Kotlety mielone z grochem

Autor:

Przepisów i artykułów: 2513 Ocena: 18202

Dodano:

Odsłon: 1663

Autorski przepis mojej mamy, kotlety są przepyszne.

Składniki

  • groch łuskany 30 dag
  • kiełbasa wiejska 20 dag
  • ziemniaki ugotowane 20 dag
  • jajko 1 szt.
  • bułka tarta 2-3 łyżki
  • sól i pieprz do smaku
  • majeranek do smaku
  • natka pietruszki ½ pęczka
  • bułka tarta i mąka do panierki
  • smalec do smażenia
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kotlety mielone z grochem

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Groch namoczyć, ugotować z dodatkiem soli (lecz nie rozgotować). Ziemniaki zmielić razem z kiełbasą, wbić jajko i wymieszać z przyprawami do smaku. Dodać groch, posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą i ponownie wymieszać. Formować małe kotlety, obtaczać w bułce tartej wymieszanej z mąką. Smażyć na rozgrzanym smalcu z obu stron na złoto. Podawać z ketchupem lub kiszoną kapustą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń