Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone robię z różnymi dodatkami, dzisiaj zrobiłam z podgrzybkami. Byliśmy na grzybach i udało nam się dość dużo nazbierać.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
sitko, tarka, nóż, patelnia, miska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Konfitura z czereśni
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17405
17
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1096
10
Przekąski
Smalczyk wiosenny
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6290
5
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 584
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Konfitura z czereśni
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17405
17
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1096
10
Przekąski
Smalczyk wiosenny
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6290
5
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 584
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z grzybami leśnymi
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone 600 g,
- podgrzybki około 300 g
- cebula 1 szt,
- ząbki czosnku 2,
- sól, pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego do smaku,
- jajko 1 szt,
- bułka kajzerka 1 - 2 szt (zamoczona w mleku),
- bułka tarta 3 łyżki do panierowania,
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, umyć, osaczyć na sicie, a następnie pokroić w drobną kostkę. ( ja ścieram na tarce o grubych oczkach). Cebule obrać pokroić w kosteczkę a następnie zeszklić na oleju. Dodać grzyby, podsmażać do momentu wyparowania płynu. Do miski włożyć mięso mielone dodać podsmażone ale wystudzone grzyby, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz do smaku oraz przyprawę do mielonego. Dodać rozmoczoną w mleku lecz odciśniętą kajzerkę i 3 łyżki bułki tartej. Dokładnie wymieszać. Formować owalne kotlety, obtaczając je w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju. Podawać z ziemniakami i surówką z buraczków lub ogórkiem kiszonym.