Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone robię z różnymi dodatkami, dzisiaj zrobiłam z podgrzybkami. Byliśmy na grzybach i udało nam się dość dużo nazbierać.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
sitko, tarka, nóż, patelnia, miska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5796
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8949
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8118
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5575
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5796
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8949
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8118
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5575
42
49
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z grzybami leśnymi
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone 600 g,
- podgrzybki około 300 g
- cebula 1 szt,
- ząbki czosnku 2,
- sól, pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego do smaku,
- jajko 1 szt,
- bułka kajzerka 1 - 2 szt (zamoczona w mleku),
- bułka tarta 3 łyżki do panierowania,
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, umyć, osaczyć na sicie, a następnie pokroić w drobną kostkę. ( ja ścieram na tarce o grubych oczkach). Cebule obrać pokroić w kosteczkę a następnie zeszklić na oleju. Dodać grzyby, podsmażać do momentu wyparowania płynu. Do miski włożyć mięso mielone dodać podsmażone ale wystudzone grzyby, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz do smaku oraz przyprawę do mielonego. Dodać rozmoczoną w mleku lecz odciśniętą kajzerkę i 3 łyżki bułki tartej. Dokładnie wymieszać. Formować owalne kotlety, obtaczając je w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju. Podawać z ziemniakami i surówką z buraczków lub ogórkiem kiszonym.