Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone robię z różnymi dodatkami, dzisiaj zrobiłam z podgrzybkami. Byliśmy na grzybach i udało nam się dość dużo nazbierać.
sitko, tarka, nóż, patelnia, miska,
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 1031
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4667
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1325
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 1031
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4667
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1325
Składniki
Grzyby oczyścić, umyć, osaczyć na sicie, a następnie pokroić w drobną kostkę. ( ja ścieram na tarce o grubych oczkach). Cebule obrać pokroić w kosteczkę a następnie zeszklić na oleju. Dodać grzyby, podsmażać do momentu wyparowania płynu. Do miski włożyć mięso mielone dodać podsmażone ale wystudzone grzyby, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz do smaku oraz przyprawę do mielonego. Dodać rozmoczoną w mleku lecz odciśniętą kajzerkę i 3 łyżki bułki tartej. Dokładnie wymieszać. Formować owalne kotlety, obtaczając je w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju. Podawać z ziemniakami i surówką z buraczków lub ogórkiem kiszonym.