Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone robię z różnymi dodatkami, dzisiaj zrobiłam z podgrzybkami. Byliśmy na grzybach i udało nam się dość dużo nazbierać.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
sitko, tarka, nóż, patelnia, miska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 821
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5757
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9568
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 271
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 821
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5757
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9568
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 271
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z grzybami leśnymi
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone 600 g,
- podgrzybki około 300 g
- cebula 1 szt,
- ząbki czosnku 2,
- sól, pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego do smaku,
- jajko 1 szt,
- bułka kajzerka 1 - 2 szt (zamoczona w mleku),
- bułka tarta 3 łyżki do panierowania,
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, umyć, osaczyć na sicie, a następnie pokroić w drobną kostkę. ( ja ścieram na tarce o grubych oczkach). Cebule obrać pokroić w kosteczkę a następnie zeszklić na oleju. Dodać grzyby, podsmażać do momentu wyparowania płynu. Do miski włożyć mięso mielone dodać podsmażone ale wystudzone grzyby, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz do smaku oraz przyprawę do mielonego. Dodać rozmoczoną w mleku lecz odciśniętą kajzerkę i 3 łyżki bułki tartej. Dokładnie wymieszać. Formować owalne kotlety, obtaczając je w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju. Podawać z ziemniakami i surówką z buraczków lub ogórkiem kiszonym.