Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone z kapustą to ciekawy pomysł na urozmaicenie tradycyjnych kotletów. Są lekkie i soczyste w środku. Można je usmażyć na patelni z masłem lub upiec w piekarniku. Podane z ziemniakami i surówką z pewnością przypadną do gustu waszej rodzinie.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 16909
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 113
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 328
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 859
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 24380
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 16909
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 113
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 328
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 859
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 24380
Składniki
Kapustę opłucz i drobno poszatkuj, następnie sparz wrzątkiem i odstaw na około 20 minut żeby zmiękła. Po tym czasie odlej wodę i dokładnie odciśnij kapustę.
Cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Koperek posiekaj.
Do miski przełóż mięso mielone, posiekaną kapustę, jedno całe jajko, cebulę, koperek, bułkę tartą i przyprawy. Składniki dokładnie wymieszaj.
Z powstałej masy formuj równej wielkości kotlety.
Kotlety mielone z kapustą usmaż na patelni z klarowanym masłem na złoty kolor (po około 8-10 minut z każdej strony).