Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpopularniejsze danie z mięsa mielonego to kotlety smażone. Jednak co zrobić, aby urozmaicić ich smak? Zobacz nasz przepis z kaszą jaglaną.
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6684
Tak przygotowane kąski drobiowe zasmakują nawet dzieciom. Pyszne , chrupiące...
Odsłon: 7875
Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...
Odsłon: 65
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
Odsłon: 67
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6684
Tak przygotowane kąski drobiowe zasmakują nawet dzieciom. Pyszne , chrupiące...
Odsłon: 7875
Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...
Odsłon: 65
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
Odsłon: 67
Składniki
Kaszę jaglaną zalej wrzątkiem, zakryj pokrywką i odczekaj 10-15 minut. Kiedy spęcznieje, odcedź i osusz.
Cebulę obierz, posiekaj w kostkę, a następnie przeciśnij przez praskę obrany czosnek. Zeszklij całość na odrobinie oleju.
Mięso wieprzowe przełóż do miski. Wbij jajka. Przełóż podsmażoną cebulę i czosnek. Wsyp też ugotowaną kaszę i bułkę tartą. Posól, popieprz, dodaj majeranek. Wyrób masę i uformuj kulki. Delikatnie je spłaszcz.
Bułkę tartą wysyp na talerz, każdy kotlet mielony panieruj i smaż na rozgrzanym oleju przez kilka minut. Powinien być złoty z jednej i z drugiej strony.