Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpopularniejsze danie z mięsa mielonego to kotlety smażone. Jednak co zrobić, aby urozmaicić ich smak? Zobacz nasz przepis z kaszą jaglaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...
Odsłon: 180
3
48
Desery
Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...
Odsłon: 116
1
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 373
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...
Odsłon: 180
3
48
Desery
Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...
Odsłon: 116
1
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 373
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kaszą jaglaną
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g kaszy jaglanej
- 500 g mięsa wieprzowego mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 4 łyżki bułki tartej do podsypania
- olej rzepakowy do smażenia
- 1 łyżeczka majeranku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jaglaną zalej wrzątkiem, zakryj pokrywką i odczekaj 10-15 minut. Kiedy spęcznieje, odcedź i osusz.
2
Cebulę obierz, posiekaj w kostkę, a następnie przeciśnij przez praskę obrany czosnek. Zeszklij całość na odrobinie oleju.
3
Mięso wieprzowe przełóż do miski. Wbij jajka. Przełóż podsmażoną cebulę i czosnek. Wsyp też ugotowaną kaszę i bułkę tartą. Posól, popieprz, dodaj majeranek. Wyrób masę i uformuj kulki. Delikatnie je spłaszcz.
4
Bułkę tartą wysyp na talerz, każdy kotlet mielony panieruj i smaż na rozgrzanym oleju przez kilka minut. Powinien być złoty z jednej i z drugiej strony.