Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy obiadek to kotlety mielone z kulkami mozzarelli, proste w przygotowaniu i smaczne kotleciki, są dodatkiem do ziemniaczków i buraczków czerwonych. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, deska do krojenia, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416547
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416547
1131
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kulkami mozzarelli
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone 600 g,
- kajzerki namoczona w mleku 2,
- jajka 2,
- cebula średniej wielkości ,
- ząbki czosnku 2,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- przyprawa do mielonego 1 łyżka,
- musztarda 1 łyżka,
- Dodatkowo;
- bułka tarta do panierki ,
- olej do smażenia,
- małe kulki mozzarelli,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone włożyć do miski , dodać jajka , przyprawy, namoczone w mleku lecz odciśnięte kajzerki, drobno pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać. Połowę masy mięsnej odłożyć do lodówki, a z pozostałej masy przygotować kotlety. Dłońmi nabierać porcje masy rozpłaszczać ją na dłoni, na masę nałożyć kulkę mozzarelli i uformować kotlet i tak z całej masy. Kotlety panierować w bułce tartej , smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Smacznego Podałam z ugotowanymi ziemniaczkami i startymi buraczkami.
2
Kotlety mielone po usmażeniu.
3
Przygotowanie masy mięsnej.
4
Kotlety po panierowaniu .
5
Danie gotowe do podania.