Smaker
Dania jednogarnkowe

Kotlety mielone z kulkami mozzarelli

17.11.2023 Odsłon: 733
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejszy obiadek to kotlety mielone z kulkami mozzarelli, proste w przygotowaniu i smaczne kotleciki, są dodatkiem do ziemniaczków i buraczków czerwonych. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, deska do krojenia, patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 316

15 min
9
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 244

>60 min
8
mamadajama
mamadajama
Dania główne

Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Dania główne Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Moja kolejna propozycja dla makaroniarzy.

Odsłon: 70

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 14721

15 min
41
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 192

30 min
3
dejakarolina206
dejakarolina206
Desery

najlepsze brownie pod słońcem

Desery najlepsze brownie pod słońcem

Czy to najlepsze brownie jakie zjesz:owszem

Odsłon: 149

30 min
2
Dania główne
Kotlety mielone z kulkami mozzarelli
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone 600 g,
  • kajzerki namoczona w mleku 2,
  • jajka 2,
  • cebula średniej wielkości ,
  • ząbki czosnku 2,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • przyprawa do mielonego 1 łyżka,
  • musztarda 1 łyżka,
  • Dodatkowo;
  • bułka tarta do panierki ,
  • olej do smażenia,
  • małe kulki mozzarelli,
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone włożyć do miski , dodać jajka , przyprawy, namoczone w mleku lecz odciśnięte kajzerki, drobno pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać. Połowę masy mięsnej odłożyć do lodówki, a z pozostałej masy przygotować kotlety. Dłońmi nabierać porcje masy rozpłaszczać ją na dłoni, na masę nałożyć kulkę mozzarelli i uformować kotlet i tak z całej masy. Kotlety panierować w bułce tartej , smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Smacznego Podałam z ugotowanymi ziemniaczkami i startymi buraczkami.

2

Kotlety mielone po usmażeniu.

3

Przygotowanie masy mięsnej.

4

Kotlety po panierowaniu .

5

Danie gotowe do podania.