Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 1476 12.09.2024

Kotlety mielone z ogórkiem i ziemniakami

5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Te aromatyczne kotlety z mięsa mielonego, wzbogacone o chrupiące ziemniaki, ogórki kiszone i roztopiony ser, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przepis jest prosty, ale efekt końcowy z pewnością zaskoczy swoim wyjątkowym smakiem. Soczyste kotlety, pieczone warstwowo z dodatkami, stanowią doskonałą propozycję na rodzinny obiad. To danie łączy w sobie tradycyjne smaki z nutą nowoczesności, a podane z lekką surówką staje się kompletnym i sycącym posiłkiem. Spróbuj tego przepisu i ciesz się domowym smakiem w najlepszym wydaniu!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

SaltedPasta
SaltedPasta
Dodatki

Słodko-kwaśna młoda kapusta zasmażana

Dodatki Słodko-kwaśna młoda kapusta zasmażana

To mój ulubiony sposób na przyrządzenie młodej kapusty a zrobienie jej zajmuj...

Odsłon: 344

15 min
4
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Niby bigos z cukinii

Dania główne Niby bigos z cukinii

Kolejny sposób na wykorzystanie cukinii. Szybkie i pyszne danie jednogarnkowe...

Odsłon: 355

60 min
4
Bobby
Bobby
Przetwory

Marynowana dynia

Przetwory Marynowana dynia

Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...

Odsłon: 359

>60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Grzyby leśne duszone w śmietanie

Dania główne Grzyby leśne duszone w śmietanie

Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...

Odsłon: 277

30 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...

Śniadania Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...

Fasola zawiera witaminy A,B,E,C, potas, wapń, fosfor, cynk, żelazo i inne. Po...

Odsłon: 136

30 min
15
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Serniczek

Desery Serniczek

Pyszny i rozpływający się w ustach serniczek

Odsłon: 438

30 min
4
Dania główne

Kotlety mielone z ogórkiem i ziemniakami

Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 3 kromki chleba tostowego
  • 1 szk, mleka
  • 1 cebula
  • 1 całe jajko
  • 3 ziemniaki duże
  • 4 ogórki kiszone
  • 200 g sera żółtego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • Sól
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej

Sposób przygotowania:

1

1 Przygotowanie chleba: Chleb tostowy zalewamy mlekiem i odstawiamy do namoczenia

2

2 Przygotowanie masy mięsnej: Mięso mielone przekładamy do miski Dodajemy jajko, paprykę słodką, ostrą, sól, majeranek, obraną i drobno pokrojoną cebulę oraz namoczony chleb tostowy Całość dokładnie wyrabiamy rękoma, aż składniki się połączą Z masy mięsnej formujemy okrągłe kotlety, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczamy dłonią

3

3 Przygotowanie dodatków: Ogórki kiszone, ser żółty oraz obrane ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach, każdy składnik osobno.

4

4 Pieczenie kotletów: Na kotlety układamy w pierwszej kolejności starte ziemniaki Blachę wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180°C

5

5 Dodanie reszty składników: Po tym czasie na wierzch każdego kotleta rozkładamy starte ogórki kiszone oraz starty ser żółty Ponownie wkładamy blachę do piekarnika i pieczemy jeszcze przez 5 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni

6

6 Podanie: Ketchup mieszamy z majonezem i dekorujemy wierzch kotletów

7

Gotowe kotlety serwujemy z ulubioną surówką

8

7 Smacznego!